Ook dit jaar staat Apollo weer op de Horecava, en ook dit jaar weer met een range aan nieuwe producten die voor het eerst worden gepresenteerd. De Nederlandse horeca vraagt veel van de smaakontwikkelaars van Apollo. Op dit moment is het een trend om zo gezond mogelijk en met zo min mogelijk toegevoegd te eten. Ontdek de nieuwe producten van Apollo op de Horecava.
Dit jaar uitpakken tijdens het Kerstmenu? Apollo helpt u hierbij. Wij hebben speciaal voor u en uw gasten weer een heel nieuw kerstmenu samengesteld met heerlijke bijzondere gerechten, die bereidt worden met onze producten. Dus wilt u uw gasten een echte lekkere kerst bezorgen, zorg dan dat u heerlijke smaakcombinaties op tafel zet! Hieronder vindt u het kerstmenu die Apollo dit jaar voor u heeft samengesteld.
Van 17 tot en met 19 september stond Apollo op Gastvrij Rotterdam in Ahoy Rotterdam. Hier werden o.a. de lijn mayo’s en glazes gepresenteerd en kon men amuses proeven met deze nieuwe producten.
Apollo houdt zich graag bezig met de trends van het moment. De laatste tijd dringt de oosterse keuken steeds meer binnen in de Nederlandse keukens. Met verschillende oosterse kruiden zijn de lekkerste gerechten te maken, ook voor uw gasten.
Kookt u weleens met fruit voor uw gasten? Niet? Dan gaat er deze zomer een wereld voor u en uw gasten open. Fruit warm of koud toegepast in gerechten, het kan beide. Welke fruitsoorten zijn waar lekker in?