Apollo – Add a pinch of Apollo

Apollo is dé partner van kruiden, specerijen, sauzen en andere culinaire smaakmakers voor professionele chefs.

Splash & Crunch: de nieuwe signatuur van Apollo

Apollo introduceert Splash & Crunch, een innovatieve lijn met 4 nieuwe koude sauzen en 4 perfect afgestemde crunches, ontwikkeld om gerechten meer smaak, crunch en karakter te geven.”.

Geïnspireerd door streetfood en wereldse smaken bieden de nieuwe sauzen — Kimchi Mayo, Gochujang Mayo, Spicy Avocado en Beetroot Garlic — krachtige en moderne smaakprofielen die perfect passen bij burgers, bowls, loaded fries, wraps en grillgerechten.

De 4 crunches (Korean Style, Kimchi Style, Wasabi Style en Mediterranean Style) zorgen voor extra structuur, contrast en een sterke visuele signatuur.

Geoptimaliseerde koude sauzen: Better4U

Daarnaast heeft Apollo het bestaande koude sauzen assortiment geoptimaliseerd:

Minder calorieën
Minder zout
Minder suiker
Minder vet
Minder E-additieven
Verbetering van de verpakking

Deze verbeteringen spelen in op de groeiende vraag naar meer transparantie, betere voedingswaarden en een transparanter label — zonder in te leveren op smaak of performance in de keuken.

Splash & Crunch. Dare it. Taste it.

Apollo Essential Nieuw: Korean Style Base – pure Koreaanse intensiteit, eenvoudig gebracht

Ontdek onze nieuwe Korean Style Base: rijk aan umami, vol levendige smaken en perfect voor marinades, bouillons, en voor al uw streetfood-creaties. Vegan, glutenvrij en makkelijk te doseren — een echte smaakversneller voor elke keuken.
Dare it. Taste it. Korean Style.

Dompel jezelf onder in de levendige wereld van streetfood met Apollo Better4U.

Authentieke sauzen, geïnspireerd door wereldkeukens, ontwikkeld om de creativiteit van chefs volledig tot uiting te laten komen.
Minder suiker, zout en additieven, recepten zonder toegevoegde olie en handige verpakkingen: een assortiment dat smaakgenot, authenticiteit en verantwoordelijkheid combineert.
Met Better4U verrast u uw klanten met intense smaken en eigentijdse recepten, terwijl u voldoet aan de eisen van uw professionele keuken.

Apollo's Zoutarme Bouillons, Fonds, Fumets en Jus

Apollo introduceert met trots zijn nieuwe reeks zoutarme bouillons, fonds, fumets en jus in poedervorm. Ze werden speciaal ontwikkeld voor professionele koks die smaak en gezondheid willen combineren. Deze zoutarme, lactosevrije, glutenvrije producten, zonder toegevoegde mononatriumglutamaat, voldoen aan de eisen van de moderne keuken en hebben een ongeëvenaarde rijke smaak.

Unieke Kenmerken :

Gezonder Alternatief : Onze natriumarme formule ondersteunt een gezonde levensstijl en helpt bij het beheersen van de bloeddruk.
Volle Smaak : Ondanks het verlaagde zoutgehalte behouden onze producten een rijke, smaakvolle smaak dankzij een oordeelkundige mix van kruiden, specerijen en aroma's.
Veelzijdigheid in Gebruik : Ideaal voor soepen, sauzen, marinades en zo veel meer. Bovendien zijn ze ook perfect als basis voor uw eigen specerijenmixen.
Langere Houdbaarheid : Ons droog poeder heeft een verlengde houdbaarheidsperiode, wat voorraadbeheer vereenvoudigt.
Gebruiksgemak : Met een gecontroleerde dosering, behoudt uw gerecht een perfecte smaak.