Zoek een product

Zoeken

Filters

Apollo assortiment

Bekijk onze bijzondere glazes

Verrijk uw carpaccio, tapas, sashimi of hapjes met een culinaire en decoratieve smaakmaker van Apollo. Unieke en frisse samenstellingen zoals aarbei-peper, wasabi-soya en sherry-truffel.

Assortiment glazes

Zoete specerijen

Speciaal voor uw zomerse dessert geselecteerd.

Bekijken

Nieuwe mayo’s

Snel en gemakkelijk een volwaardig gerecht.

Bekijken

Een samenspel van smaakvolle ingrediënten

De ideale basis of juist de finishing touch voor veel van uw gerechten. In het Apollo assortiment vindt u verfijnde en exotische smaakmakers. Gemakkelijk te gebruiken voor onder meer uw kip, groente en vleesschotels.

Hollandaisesaus

De hollandaisesaus van Apollo is de ideale warme begeleider bij visschotels, asperges en overige groenten of vleesgerechten. De saus zorgt net voor de extra smaak.

Bekijk deze saus

Mayo limoen-koriander

Smaakvolle mayonaise met een frisse smaak, ideaal voor het decoreren van voorgerechten en partyhapjes. Geeft net even dat frisse smaakje aan alle hapjes.

Bekijk de mayo

Citroenpeper

Het citroenpeper van Apollo is een heerlijke kruidenmix met een frisse smaak, uitermate geschikt voor op vis gerechten. Geeft een frisse touch aan alle visgerechten.

Bekijk de mix

Frans Bon

Culinair Adviseur Apollo

Als chef werkt u onder tijdsdruk. Elke dag wilt u opnieuw dezelfde kwaliteit leveren. Met alle plezier nemen wij een aantal voorbereidingen voor onze rekening. Welkom op onze vernieuwde website, uw bron van informatie, advies en productkennis.

Tips & Favorieten van Frans
Puur met de smaak van herkomst

Wij spelen in op de laatste foodtrends waarbij gemak en de smaak van herkomst centraal staan. Maak kennis moderne smaken, handige flesjes en klassiekers zoals Whiskey Cocktail, Ravigotte en Barbecue. Onze sauzen en kruiden met liefde begeleiders van uw gerechten of helpen u bij het neerzetten van een uitstekende basis voor een geslaagde culinaire avond.

Glaze Gin-tonic

Deze Gin-tonic glaze is zeer geschikt bij desserts en amuses maar ook bij partyhapjes en bijzonder bij gerookte producten.

Bekijk deze glaze

Woksaus Szechuan

Deze heerlijke nieuwe Szechuan woksaus van Apollo is een pittige smaakmaker voor alle wokgerechten. Ook heerlijk bij noodlegerechten.

Bekijk de woksaus

Mayo Ras el Hanout

Zeer geschikt in combinatie met gegrild vlees en gevogelte, als dipsaus voor groenten en snacks, op sandwiches, frites en tempuras.

Bekijk de mayo